暑い夏の日の食事と言えば、、、
ゴーヤチャンプル(^o^)
レシピは、個人差あってもいいけど、、、
一応、、、
豚バラ肉(薄切り):100g
にがうり(ゴーヤ):1/2本
塩:適量
木綿豆腐:1/2丁
卵:1個
ごま油:大さじ1
生しょうゆ:大さじ1
ここで、一味違うのは、、、
なんと!!!ゴーヤのはらわた及び種をそのまま使用!!!
それによって、とっても凄い生命力いただけます(^o^)
お試しあれ\(^o^)/
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